Bruschetta Clássica

 

Ingredientes:

  • 100g de muçarela
  • 3 ramos de rúcula
  • 1 tomate picado
  • 1 ramo de manjericão
  • 1 colher de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

 

 

Modo de Preparo:

É muito simples! Espalhe as fatias de pão em uma forma, coloque os tomates picados e temperados com azeite, sal, pimenta e manjericão, cubra com muçarela e leve ao forno até derreter o queijo. Cubra com rúcula, regue um pouco mais de azeite e se delicie!