Ingredientes:
- 500 ml de Açaí
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 creme de leite para chantilly
- 2 saquinhos de gelatina sem sabor
- 1 massa de pastel Franccini
- Granola a gosto
- Castanha do Pará a gosto
- Uva a gosto
Modo de Preparo:
Para começar, corte a massa de pastel Franccini em quadrado e coloque sobre uma vasilha para modelar e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até dourar. Para a mousse, misture levemente o açaí, o leite condensado, o creme de leite, o chantilly e a gelatina sem sabor e leve para gelar no freezer por duas horas. Agora é só montar: coloque o mousse de açaí na tartelette e cubra com uvas, castanha do Pará picada e granola a gosto!