Ingredientes:
- Folhas verdes
- 1 Pera Williams ou Portuguesa
- 50 gramas de queijo gorgonzola em cubos
- 15 gramas de Nozes
- Meia cenoura ralada
- Meio tomate cortado em tiras
- 1 colher de azeite
Modo de Preparo:
Corte a pera e leve em uma frigideira para grelhar com um fio de azeite. Em uma travessa coloque as folhas verdes de sua preferência, o tomate, a pera, a cenoura, o gorgonzola, as nozes e tempere a gosto!