Salada de Pêra Grelhada e Gorgonzola

 

Ingredientes:

  • Folhas verdes
  • 1 Pera Williams ou Portuguesa
  • 50 gramas de queijo gorgonzola em cubos
  • 15 gramas de Nozes
  • Meia cenoura ralada
  • Meio tomate cortado em tiras
  • 1 colher de azeite

 

 

Modo de Preparo:

Corte a pera e leve em uma frigideira para grelhar com um fio de azeite. Em uma travessa coloque as folhas verdes de sua preferência, o tomate, a pera, a cenoura, o gorgonzola, as nozes e tempere a gosto!