Ingredientes:
- Fatias de pão de forma sem casca
- 1/2 tomate picado
- 50 g de muçarela ralada
- Orégano a gosto
- 50g de presunto picado
- 1 ovo
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misture o presunto, o queijo, o orégano e o tomate em uma vasilha. Abra a fatia do pão de forma com o auxílio de um rolo e deixe bem fininho… Coloque o recheio no centro, feche as pontas e com o auxílio de um copo corte no formato de meia lua. Passe na farinha de rosca e no ovo, e retorne novamente na farinha de rosca. Frite em óleo quente a 180 graus, ou pode levar ao forno pré aquecido a 200 graus, até dourar. Sirva quente!
