Ingredientes:
- Nhoque recheado Franccini
- Molho Bechamel Franccini
- Gorgonzola a gosto
- Queijo ralado a gosto
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
Para o creme, aqueça em uma frigideira o molho bechamel e acrescente o queijo gorgonzola até derreter. Em uma frigideira com óleo pré-aquecido coloque os nhoques recheados e deixe até dourar. Retire e cubra com o creme, o queijo ralado e a cebolinha. Para dar um toque especial, a nossa chef usou o maçarico para gratinar o queijo.