Ingredientes:
- 4 colheres de tapioca
- 1 ovo inteiro
- 1/3 de xícara de leite
- Meio tomate picado
- Cebola a gosto picada
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 30 gramas de muçarela (ou o recheio da sua escolha)
Modo de Preparo:
Você vai precisar de uma frigideira pré-aquecida e vai acrescentar a mistura de tapioca, ovo, leite, tomate, cebola, salsinha picada, sal e pimenta do reino. Vire dos dois lados, coloque a muçarela ou o recheio que preferir, tampe, espere derreter o queijo e está prontinha! Sirva quente!
